半夏价格升，种植须慎重

中药材半夏为了与水半夏的区分，药农习惯称“旱半夏”，属天南星科草本植物。椐全国各大药市及产区行情调查统计分析，半夏供求缺口较大，走势强劲。半夏价格已从2000年的20—25元/公斤逐渐上涨为现在的90元/公斤（2010年12月），10年时间上涨了10倍还多。在我国现实高产半夏种植技术条件下，人工栽培亩产半夏商品在150公斤左右，亩效益相当可观。那么，有如此高的收入，药农为啥近几年还不加大面积种植呢？造成半夏价格多年价高而后市依然紧缺的原因在那里呢？　　　

一、半夏种植技术有一定含量　

1、半夏种植一生中对光照要求不一致。生长前期的春季由于温度低，光照弱、雨水相对少，半夏种植生长需要光照条件；生长中期的夏天温度高、日照强烈，这段时间只有在有隐蔽的条件下，才能正常生长；进入生长后期的秋季，由于日光强度逐渐减弱，温度逐渐降低，再加上雨水较多，土壤和空气湿度大，所以又需要光照条件。这些一定要引起药农的重视哦。
2、半夏种植对土壤、地势选择要求较严，它既怕旱又怕涝，既怕盐碱又不能太酸，既喜欢有机质又怕化肥； 所以，低洼地不能半夏种植，粘重的土壤也不可以，必须是中壤土或壤土才行；而且要涝能排、旱能浇；土壤中有机质必须达到1.2以上，有充足发酵好的有机肥；必须要达到以上基本条件才可半夏种植，不能有一点含糊。
3、半夏种植投资较高：市场上优质种茎价格60元/公斤，每亩需要中级大小的半夏种茎60公斤，光半夏种茎投资就3600多元/亩，再加上肥料、人工等生产管理投资，总投资每亩需5000元左右。
4、半夏种植管理烦琐：人工半夏种植，半夏种子的来源只能用半夏种茎，这些半夏种茎只能用人工或半人工播种，半夏播种每亩大约就用人工1-4个工日；中间的田间管理每亩大约需要15—20个工日；现在虽然半夏能半机诫化收获，但每亩也需要大约人工8—10个工日，才能完成收获过程。

二、半夏种植面积名不属实

前段时间，在野外考察时，有不少药农询问：“李所长，为啥我以前种植的半夏播多少半夏种茎，收获时还是收多少，几乎无产量增加呢”？这也是接到电话咨询半夏种植较多的问题之一。原因是多方面的，其主要原因是有些以卖半夏种子为目的的单位或个人，故意忽略半夏种植技术的难度，给半夏种植者造成易种植、好管理、效益高、短期致富快的错觉；有的根本就不具备高产半夏种植技术，甚至还没有老药农的传统半夏种植经验多，何谈优质高产？其二，我国半夏野生品种较多，但通过栽培驯化适合人工半夏种植的较少，用野生半夏作种，在人工栽培条件下，对人为环境适应能力低，“倒苗”机率增加，再加上储存方法不当，半夏种茎病害较多，产量不稳定。
所以，就目前我国家种半夏种植方面，基本还处于起步阶段，真正栽培大面积的半夏基地来生产半夏商品的屈指可数；而有些宣称大面积的半夏种植基地一般是名存实亡，其真正目的是为了套取国家的中药材专项扶持资金，但等目的达到，所谓的半夏种植基地就改名换姓了，这是事实，笔者绝没有虚构。

三、野生资源逐渐减少　

半夏野生于山坡、溪边阴湿的草丛或疏林下，另外，农田中亦有生长，但随着深耕细作和化肥、化学农药、除草剂的广泛使用，农田中的半夏已基本绝迹。山坡、溪边、林下由于垦荒种地、伐林和连年无序大量采挖，使半夏的生长环境遭到了严重破坏，其资源逐渐减少，加之野生半夏分布较为零散，干旱、水涝等自然灾害频繁，目前基本濒临枯竭。
综合各方分析结果表明，半夏市场在3—5年内不能饱和，半夏价格将还会稳中有升，市场看好，前景广阔。但是，就是因为半夏的特殊习性和种植技术的难度，才致使其市场前景看好。所以，建议有条件的药农根据自身情况适当发展，不具备半夏种植条件的，要慎重考虑种植。

山东菏泽市润康中药材研究所 李洪军
咨询电话微信：13305308829

声明：如转载此文，必须著明作者、单位、联系方式，否则，要承担侵犯著作权之责任！